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Pomodoro San Marzano inscatolato rigorosamente in Cina, mozzarella di bufala dop confezionata in America, pasta di Gragnano prodotta in California. Questa mattina Coldiretti e corpo forestale dello stato hanno pubblicato i dati relativi alla contraffazione agroalimentare, dati pericolosamente in crescita, nella nostra nazione infatti, solo un prodotto su tre di quelli venduti nella grande distribuzione è realizzato con derrate nostrane. L’Italia a livello internazionale è uno dei paesi che possiede il più ricco e variegato patrimonio agroalimentare con produzioni tipiche nazionali eccellenti che rappresentano un punto di forza economico e qualitativo, difenderle è un dovere istituzionale. Al consumatore devono essere obbligatoriamente garantiti prodotti sicuri e di alta qualità, per farlo occorre controllare ogni singolo anello della catena alimentare “dal campo alla tavola�, monitorando tutti i flussi della filiera produttiva per una trasparente tracciabilità dei percorsi di produzione degli alimenti, ne è convinto Vito Amendolara, direttore di Coldiretti Campania (INTERVISTA NEL FILE ALLEGATO)