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petino ; La Campania non è più una semplice comparsa nel mondo vitivinicolo nazionale ma è diventata negli anni protagonista e deve essere modello del marchio Italia nel mondo.
Andrea Cozzolino, assessore regionale alle attività produttive, è intervenuto ieri pomeriggio alla 41esima edizione di Vinitaly. Per lui non è una sorpresa che in appena 24 ore siano arrivate più di 5000 persone a visitare il padiglione della Campania il“Sott’e ncoppa” come l’ha chiamato il presidente Antonio Bassolino ieri, perché il nostro vino non ha rivali. E proprio perché il nettare campano ha raggiunto l’eccellenza occorre stare attenti ai falsari del vino. Come per l’abbigliamento e la musica esiste un mercato nero dei prodotti enogastronomici ma la nostra regione in questo momento è ancora salva. Sono la Toscana, il Veneto e il Piemonte le zone dove i pirati mettono a segno i falsi. Barolo, Chianti e l’Amarone sono i più riprodotti, bastano pochi euro e un vino di media qualità per produrre i “mostri sacri” famosi nel mondo. Ma la coldiretti Campania con un consorzio dei Campi Flegrei ha creato una certificazione di garanzia per evitare che anche i nostri vini entrino nel mirino dei falsari.